Il était une fois au marché de Noël de Montreux dans un petit chalet chez Tatanka.

Une pauvre bouteille de Chasselas "oubliée" sur le comptoir...

Après une nuit rigoureuse et des températures négatives, cette dernière s'était à moitié transformée en glace...!

C'est à c'est instant que la légende du "Chassel'ice" débuta.... 

Le Chassel’ice - the Original - a été conçu par François, Giles, Xavier et Olivier, 4 amis épicuriens, défenseurs des produits locaux et du terroir.

Selon vos envies, il se déguste sur glace ou pour servir de base à des cocktails estivaux. Elaboré artisanalement à base du noble cépage Chasselas des magnifiques coteaux de l’arc Lémanique.

Une nouvelle expérience alliant plaisir, fraîcheur et gourmandise, un style qui se distingue par sa richesse au palais, sa bulle fine et sa note finale généreuse.

Our favourite mixes

Voici quelques-unes de nos façons préférées de déguster 

Chassel'ice ! Consultez les recettes

 

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